Гриль коптильня Green Glade 11100 обладает привлекательным дизайном и прекрасно подойдет для отдыха на природе и на даче. Он очень удобен в использовании. Это лучшее решение для дачи благодаря двум независимым жарочным поверхностям, прочной конструкции, колесам и дополнительной полке.
Гриль выполнен из жаропрочной толстой стали и оборудован дымоходом, который повышает эффективность работы. На крышке основного отсека установлен термостат, который делает контроль и поддержание температуры довольно простым занятием. Термостат позволяет отслеживать ход приготовления пищи. Для удобства он разделен на несколько секций: Cold (Холодно), Normal (Оптимально), Hot (Жарко). Регулировать температуру в баке можно открывая специальную задвижку на трубе или открыв камеру с готовящимся блюдом.
Есть столик для удобства приготовления пищи. На нем можно разместить продукты перед закладкой в гриль. Помимо этого на нем можно всегда держать дежурный инструмент чтобы проверить качество и степень приготовления блюда. Для удобного перемещения в нужное место гриль оборудован колесиками и ручкой.
Приготовление продуктов в режиме копчения происходит за счет интенсивной термообработки в среде проходящего дыма. Дым от древесных опилок и тепло от углей превращают сырые продукты в деликатесы горячего копчения. При использовании коптильни-гриля Green Glade 11100 можно обойтись и без опилок, дым получается от сгорания в топке дров: ольховых, осиновых, березовых , вишни, яблони (обязательно без коры). Запах дыма улучшат свежие пряные растения, чеснок, тмин и ягоды можжевельника, которые можно кинуть прямо в разожжённую камеру.
Внизу прочная металлическая решетка для хранения аксессуаров. Ее можно использовать как превосходную дровницу если планируется держать коптильню стационарно. Если же вы берете гриль с собой на природу то решетка может использоваться как дополнительная секция для хранения мехов для розжига или других полезных мелочей.